Congreso de Ciencia y Tecnología en Alimentos
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La profesora Betty Ronceros, jefa de carrera de Ingeniería en Alimentos de la ULagos; Roberto Quevedo y Emir Valencia, académicos del Departamento de Acuicultura y Recursos Agroalimentarios de la casa de estudios, conversan acerca del XXII Congreso Chileno de Ciencia y Tecnología en Alimentos que se desarrollará en la ULagos en Octubre del presente año.