04/12/2024
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Innovación en Alimentos: Ciencia que inspira con la Mg. Roxana Pamela Tarabla.
En este episodio, nos adentramos en el campo de la innovación en alimentos junto Pamela quien comparte los objetivos y avances de su línea de investigación, enfocada en el desarrollo de productos alimenticios sostenibles y de alta calidad.